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Oreo cupcakes de Tanya Burr

Hello tout le monde,

Je vais vous faire découvrir, si ce n’est déjà fait, la recette de l’une de mes bloggeuses préférées, elle s’appelle Tanya Burr et j’adore son blog et aussi sa chaîne Youtube. Je l’avais déjà cité dans mon article sur mes 5 bloggeuses préférées. Je suis une fan et j’aimerai bien avoir son livre de pâtisserie mais je ne peux pas pour l’instant mais je compte bien trouver un moyen d’en avoir pour pouvoir réaliser des recettes !

Pour aujourd’hui, je vais vous présenter la recette de son cupcake aux biscuits Oreo. J’ai voulu faire ça parce que j’aime les défis et j’adore les Oreo aussi ! Vous pouvez retrouver la recette sur son blog en cliquant ici.

Pour 10 – 12 cupcakes aux Oreos :

  • 175g beurre
  • 165g de sucre cristallisé
  • 3 œufs
  • 40g de poudre de cacao
  • 125g de farine avec poudre levant
  • 1 cuillère à café de levure pâtissier
  • 1 paquet de biscuit Oreo

Pour la crème :

  • 2 paquets de biscuit Oreo
  • 100g beurre
  • 200g de sucre glace

Préparation

On commence par préchauffez le four à 180°c.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que ça devienne crémeux et homogène ; ajouter les œufs et mélanger. Ensuite, on y ajoute la farine, le poudre de cacao et la levure pâtissier.

Mettre dans chaque caisse de cupcakes un biscuit d’Oreo, ce qui signifie que tu auras une surprise après ;). Ensuite, on remplit, en utilisant une cuillère à soupe du mélange, les caisses de cupcakes. Mettre au four pendant 14 à 20 minutes.

En attendant que les cupcakes sortent du four, vous pouvez commencer à réaliser votre glaçage ; on commence par broyer les biscuits d’un paquet d’Oreo et on y ajoute le beurre et le sucre glacé.

Quand les cupcakes sont bien cuit et qu’ils sont refroidi ; on y met le glaçage avec une poche à douille et on y met un biscuit d’Oreo au-dessus (coupé en deux) pour la déco !

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J’espère que vous allez réessayer chez vous,

Merci et à bientôt mes lovers,

Esther ! xo

Food Pâtisserie

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Bienvenue sur mon site et passez un bon moent en découvrant des recettes, des impréssions sur les produits de beauté, la musique, la mode et aussi le voyage!!!!!
Je m'appelle Mbabazi Isingoma Esther.
Merci d'être passer,

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